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Cette 5ème journée d’étude sera la dernière organisée dans le cadre du programme Sobriétés (2010-2013). Elle sera l’occasion de dresser le bilan scientifique de cette étude interdisciplinaire, ainsi que d’en présenter les principales conclusions. Elle proposera enfin une réflexion, en forme de pas de côté, sur les expérimentations et les projets britanniques de réinvention des politiques de rationnement comme outil de répartition équitable des efforts de sobriété.
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